岐阜県 御宿 結の庄②ごはん編

結の庄のごはん。
半個室での晩ごはん。

はじまりは、食前酢。
お酒ではなく酢でした。




前菜

胡麻豆腐、青梅ゼリー、つぶ貝・はす芋紅梅和え
近江蒟蒻、きのこ、蓮根
枝豆真丈、鮎甘露煮
海老　銀杏串

凌ぎ
飛騨牛握り寿司

先椀
土瓶仕立て
名物　すったて汁
鱧
牛蒡　キクラゲ
人参　冬瓜　小芋



見上げると。



造り
カレイ昆布締め
鮪　サーモン　あしらい一式　造り醤油




茶碗蒸し？



茄子の揚げ出し



野趣鍋
飛騨牛　鶏　豚
キャベツ　丸十　玉葱　ズッキーニ　トウモロコシ　山葵酢　そば味噌　ポン酢



お食事
白海老かき揚げ丼
赤出汁



香の物

水菓子
季節のフルーツ　ゼリー掛け　甘味



テンポよく、美味しくいただきました。

そして朝ごはん。
カウンター席。



昨日撮れなかった半個室。





たっぷりお味噌汁。







ご馳走さまでした。

チェックアウトして、デザインマンホールを見て。
なぜか足元でなく門の横にあるマンホールでした。



展望台に行くのはすっかり忘れ、高速に乗ってしまいました。

御宿　結の庄さんお世話になりました。


追記
7/27　1泊夕朝食付き
2名　33,110円 （消費税・サービス料込）
1名16,555円でした。

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