佐賀 ハミルトン宇礼志野

9月初旬、波佐見町から向かった宿泊先は佐賀県のハミルトン宇礼志野さんです。
丘の上のオシャレな洋館です。

まずは部屋の窓からの風景。



部屋は、落ち着いた感じがしてゆったりできました。





今回楽しみにしていたのは食事と温泉。
まずはディナーから。





活き鮑と海の幸　柑橘の香り



有機南瓜と枝豆の冷製スープ

　

小松菜と生ハムのタリオリーニ　



スズキと焼きナスのスパイシーソース



国産黒毛和牛ロース肉のグリル　巨峰のソース



ドルチェも美味しく大満足のディナー。
ごちそうさまでした。

温泉は、同じグループのホテル華翠苑でも入ることができました。
そちらのお湯のほうがツルツルになるように感じました。
どちらにもシャンプーバーがあり好きなシャンプーを選ぶことができます。
私は使ってみたかったノンシリコンのシャンプーを選択。
なんだか楽しい。
そして嬉野温泉のお湯は素晴らしい！

1つだけ気になったことは、ホテル華翠苑へ行くときにキーを預けて出かけたのですが帰ってくると預かっていないと言われマスターキーであけてもらうことに・・・
結局スタッフの勘違いだったのですがこの日はどう見てもスタッフが少なかい感じが。
あとでホテルのブログを見たらハミルトン宇礼志野とホテル華翠苑合同の社員研修旅行だったようです。

ホテル内はクラシカルな趣。
ライブラリーも素敵でした。
　


朝食も美味しかったです。





ホテルハミルトン宇礼志野は、ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版で4パビリオンを獲得しています。

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